おべんとにっき

珍しく夕飯画像。
タイの台所のパッタイキットの期限が迫りつつあったので使用。
一度麺を茹でる、というのが煩わしくて放置していたのだ。
ニラ、海老、豚肉、油揚げ（厚揚げがなかったので）、卵、もやし、胡桃、だったかな。
いぬちゃんがパッタイするなら青パパイヤあげるーと親切にもスライサーで千切りして持って来てくれた。
胡瓜、干し海老なんかと共にナンプラーと甘酢っぽいのでソムタム風。結構おいしかった。クサくてピリカラ。