おべんとにっき

大人、2個。




・高菜ご飯（白胡麻・小梅）
・焼き鮭
・おから
・サキイカのコチュジャン和え
・ほうれん草おかか
・ミニトマト
・卵焼き

土日は弁当なし。
低調。
しかし、土曜にネイル予約していたために早めにおでんの夕飯を仕込む。
58円の大根、消費。
日曜日の夕飯も当然おでん。

I夫人直伝のサキイカコチュジャン和えは我が家には必須の常備菜。
イルミ、っていうらしいけども。
買ったら結構高いので、手作りするのです。
韓国の水飴が必要。
おつまみにもお弁当にもよし。
ニンニクが入っているけれど、気にしない。

おからはおでんの美味しい出汁を捨てずに余すことなく活用した。

帰宅後、敵の歯科受診。

夕飯：生協の豆腐ハンバーグ、朝に炊いたおから、ブロッコリ塩昆布、 椎茸油揚げ味噌汁、板わさ。胡瓜浅漬け。