おべんとにっき

移転してきました。
カレー焼飯
大人、1個。

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・カレー焼飯めだま乗せ(ごはん・海老・玉ねぎ・人参・ウインナ・パセリ)
・水菜胡麻和え
・ミニトマト

今年最後の弁当は焼飯になってしもた。

18時、土佐堀京町堀界隈をI嬢とフラついて韓国料理。
ニラチヂミ、ポッサム、カクテキ、チャプチェ。
ビールとチャミスル。
いつものBarにて、ラムトニック、ホットラムバター抜き×2。

早く帰るといいながら、結構遅くまで呑んでしまった。
ソーキそば、食べずで後悔。
鶏つくね照り焼き風
大人、2個。

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・玄米ごはん(すり胡麻・梅干)
・豚肉と鶏団子の照り焼き
・サキイカ
・スナックエンドウ
・ほうれん草
・ミニトマト
・田舎うぐいす豆
・卵焼き

マクロにしてなかったのか写真ボケました。
鍋で残った具材を照り焼きにした。

仕事納め。夕方に睫毛パーマ。
さんま
大人、2個。

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・玄米ごはん(ごま塩・梅干・塩昆布)
・ぱくぱくサンマ
・海老ナゲット
・ミニトマト
・田舎うぐいす豆
・ほうれん草胡麻
・蓮根と鶏挽肉のキンピラ
・卵焼き

数日前の弁当とほぼ同一。
間違い探しみたい・・・

夕飯は鶏団子とか鱈とか豚薄切りでキムチチゲ。
サンゲタン
水曜日で弁当は無し。

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新しくサンゲタンが入荷していたので買ってみた。
温めて食べてみよう。

・フォスターズラガー330ml×24 3298円
・AMBI PUR MINIFRESH 998円(芳香剤)
・ソフトソックス3P 1178円
・韓国サムゲタン900g 898円
・アリエール1.8kg×2 898円(-200円)
・キューピーハーフ1kg 398円
・大和しじみ冷凍 998円
・にぎり寿司16貫 899円
・めいらく有機豆乳3P 518円

お昼ごはんはお蕎麦とお寿司。

夕飯はいぬ嬢とオットと3人で阿波座まで歩いて台湾ラーメン。
蓮根と鶏そぼろのキンピラ
大人、2個。

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・ごはん(すり胡麻・梅干・塩昆布)
・焼き鮭
・薩摩芋じゃこサラダ
・ブロッコリとミニトマト
・蓮根と鶏そぼろのキンピラ
・青葱の卵焼き

23日から敵は実家へ行ってしまった。
サンタクロースも実家に来てもらうと言い残して。
Iさんと夜に島之内へ買物に出かけた。
チョジャンとジャジャン麺のたれ、買う。
24日はオット展示会で弁当不要。
夕方からI邸でKさんYさん集まってのクリスマス婦人会。
Iさんのトッポッキ、ビーフカレー。
私の海老フライ、鶉卵フライ、ブロッコリ塩昆布サラダ、薩摩芋じゃこサラダ。
Yさんがお菓子と堂島ロール。
Kさんはピザとフルーツ。
おかずの評判が良くてうれしかった。

本日の弁当は分け前をはねておいた薩摩芋サラダ。
これも黒酢でやや酸っぱめにするのが好み。

夕方、職場Mさんと映画。
なんばでお蕎麦食べて、聖夜っぽくない25日。
海老入り焼飯
大人、1個。

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・海老と卵と人参とか色々入れたけどわすれてしまった焼飯。

リフォーム工事の為、弁当も夕飯も出来合いの数日間。
金曜は夜仕事の会議があってワタクシだけはミナミの料亭。
20時過ぎても工事が終わらず、家族はコンビニ弁当だったらしい。
申し訳ないけど仕事やし。
なんとか風呂に入れるようになって、土曜日に1人だけ職人さんが来てくれて15時完成。
担当者が来て書類を書いたり、写真を撮ったりして夕方。
慌てて掃除機をかけて、夕飯は鍋物で。
野菜不足解消で黒豚バラしゃぶしゃぶ(白菜、菊菜、豆腐、えのき、うどん)。

今朝は何もなくて焼飯弁当しか出来ず。

おとんが蟹を持ってきてくれたので、夕飯は1日早めのクリスマス??
茹で蟹、鶏手羽先オブン焼、ブロッコリサラダ、 野菜味噌汁(白菜、菊菜、玉葱、人参、大根、葱、お揚げ)。
大したご馳走でもないか・・・
鯨カツ
水曜日で弁当は無し。

本日より風呂と手洗、給湯器のリフォーム工事始まる。
18時より会議。会食は鯨料理店。

鯨尾の身お造り。
網焼き。
さえずりと大豆の炊いたん。
鯨カツ。

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異常に美味しかった。

はりはり鍋を椀で頂いて、お善哉で〆。

慌てて帰宅して、いぬ嬢宅で風呂を借りる。
おからサラダ
大人、2個。

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・高菜ごはん(すり胡麻・梅干)
・ぱくぱくサンマ
・おからサラダ(おから・ハム・胡瓜)
・たたき牛蒡
・田舎うぐいす豆
・ブロッコリとミニトマト
・おでんの卵

おからサラダはレモン汁を沢山入れるのが好み。

夕飯は2日目のおでん。
ベビー帆立七味マヨ炒め
大人、2個。

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・玄米ごはん(すり胡麻・梅干)
・ベビー帆立七味マヨ炒め
・スナックエンドウ
・ほうれん草おかか和え
・さきいか
・ミニトマト
・大根と大根葉のきんぴら
・青葱の卵焼き

土日は展示会で弁当無し。
15日:いぬ嬢とソ・ジソブのバースデー上映会へ参戦。
韓国男優の身体って美しいなぁ。
夜:鯖味醂、ほうれん草お浸し、白菜味噌汁、温奴とろろ昆布、
豚肉トマト煮込み残。
16日:午前は大学のプチOG会。
心斎橋でランチのはずが難民化してしまい、堀江のT.Cまで。
1200円近くも出したのにクリスマスプレートランチはお粗末。
楽しく話せたからいいけども、何とも口惜しい昼食となった。
午後はこども会のクリパ。
夜:肉じゃが、胡瓜おかか和え、ほうれん草、スナックえんどう。
鰻佃煮。

本日、まだ残っているマヨネーズを調味料に使う。
七味唐辛子を沢山入れてみた。

大根の皮きんぴらが○

夕飯、またもおでん。
蓮根と牛肉のすき煮
大人、2個。




・玄米ごはん(すり胡麻・梅干・塩昆布)
・蓮根と牛肉のすき煮
・さきいか
・田舎うぐいす豆
・ブロッコリとハムの粒マスタード和え
・ミニトマト
・青葱の卵焼き

夕飯は圧力鍋で豚肩ロースブロックをトマト煮込み。
すこぶる好評。
肉に塩コショウ・にんにく摺りこんで焼き目。
紹興酒、玉葱、コンソメ、蜂蜜、水で加圧10分。
減圧後、オイスターソースを加えて蓋をしないで少し煮込んだ。
蒸した青梗菜を添えて。
キャベツ・人参・胡瓜・コーンのコールスローサラダ。
大根菜とオカカの菜飯。
烏賊ター菜生姜炒め
大人、2個。

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・玄米ご飯(ごま塩・梅干)
・烏賊とター菜の生姜炒め
・田舎うぐいす豆
・ミニトマト
・ブロッコリ塩昆布
・ハム焼いたの
・卵焼き

12日は水曜日で弁当無し。
午前、コスでクーポン商品クイジナートのフープロ買った。
形が一番欲しいものとは異なっていたけど、3000円引きに負けた。
14時、敵の個人懇談。
16時、インフル予防接種2回目。自分もついでに打ってもらう。
18時、父の誕生日会で実家へ。
焼肉。

本日、冷凍の烏賊をター菜とあっさり千切り生姜と炒めてみた。
飾り切りしてある烏賊、柔らかい。

夕飯、冷凍庫が満タンでイクラを放出。
焼き鮭をほぐしたの、味付けイクラ、烏賊そうめん、を 炊きたてご飯に乗せて、もみ海苔と大葉をあしらった丼に白菜、大根、人参、シメジ、豆腐の具沢山味噌汁。
紀ノ川漬け。
ちくわ磯辺揚げ
大人、2個。

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・玄米ご飯(ごま塩・小梅・塩昆布)
・さわら味醂漬け
・ちくわ磯辺揚げ
・皮なしウインナ
・うずら豆
・ミニトマト
・菊菜ナムル
・青葱の卵焼き

塩昆布、到来モノがなかなか無くならない。
佃煮や塩昆布は頂き物なのだが、とっくに賞味期限は過ぎている。

午前:プリザーブドフラワー講習。
楽しかった。

敵の習字教室で切字のカレンダー作成。
これも結構楽しかった。

18時、リフォーム職人さん・担当者打ち合わせ。
夕飯は簡単に野菜たっぷり中華丼と菊菜ナムル。
ヘレカツ
大人、2個。

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・玄米ご飯(梅干・ごま塩・塩昆布)
・マカロニサラダ
・豚ヘレカツ〔生協〕
・ほうれん草胡麻和え
・ミニトマト
・青葱の卵焼き

8日:餅つき準備。夕飯はロール白菜。
9日:公園掃除→廃品回収→餅つき。
夕方、リフォーム契約。壁紙など指示。
夕飯はロール白菜残り、さわら味噌漬け、マカロニサラダ、ほうれん草おかか。

今朝は餅つき大会の疲れ、筋肉痛。
メインは冷凍のヘレカツで手抜き。

夕飯:鶏手羽元と牛蒡と蒟蒻の味噌煮込み、白菜とちくわの胡麻酢。
ブロッコリ海老マヨ炒め
大人、2個。

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・玄米ご飯(すり胡麻・梅干)
・ブロッコリと海老のマヨネーズ炒め
・薩摩芋じゃこサラダ
・ミニトマト
・サキイカ
・ハム焼いたの
・青葱の卵焼き

マヨネーズの賞味期限が到来していたので炒め物に使ってみた。
なんとも言えない芳香がフライパンから立ち上る。
粗挽き胡椒をきかせておいた。

夕飯:鯛ムニエル、ブロッコリ、からし菜とツナの卵とじ、味噌汁。
鶏ムネ肉カツレツ風
大人、2個。

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・玄米ご飯(すり胡麻・梅干・塩昆布)
・鶏ムネ肉カツレツ風スパイス焼き
・薩摩芋サラダ
・ほうれん草胡麻
・ミニトマト
・うずら豆
・青葱の卵焼き

水曜は弁当なし。
オットと難波へ出かけて携帯機種変。
午後にリフォーム業者、来訪。2時間打ち合わせ。
夕飯は太めの麺でホットプレート焼きそば。
オットが作成してくれるのでラクチン。

本日も薩摩芋のサラダを作ってしまった。
じゃこと入れるのが気に入っている。
カツレツ風スパイスはいつも冷凍庫にある。
お役立ち。

夕飯:白菜とジャンボしゅうまいの煮込み、鯖かぶら漬け、ブロッコリ、薩摩芋じゃこ胡瓜サラダ。
目玉焼き
大人、2個。

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・玄米ご飯(すり胡麻・梅干・塩昆布)
・銀だら味醂
・おから
・ブロッコリ塩昆布和え
・ミニトマト
・両面目玉焼き
・サキイカ

大寝坊。7時半回っていた。
冷凍庫の魚を焼き、冷蔵庫の残り物やら常備菜などでやっつけ。

湯たんぽで脹脛をひどく火傷。この上なく痛い。

夕方、空手。
オット夕飯不要。
女子供は鶏ムネ肉、こだわりベーコン、舞茸、玉葱、人参で炊き込みピラフ。
おから
大人、2個。

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・高菜ご飯(白胡麻・小梅)
・焼き鮭
・おから
・サキイカのコチュジャン和え
・ほうれん草おかか
・ミニトマト
・卵焼き

土日は弁当なし。
低調。
しかし、土曜にネイル予約していたために早めにおでんの夕飯を仕込む。
58円の大根、消費。
日曜日の夕飯も当然おでん。

I夫人直伝のサキイカコチュジャン和えは我が家には必須の常備菜。
イルミ、っていうらしいけども。
買ったら結構高いので、手作りするのです。
韓国の水飴が必要。
おつまみにもお弁当にもよし。
ニンニクが入っているけれど、気にしない。

おからはおでんの美味しい出汁を捨てずに余すことなく活用した。

帰宅後、敵の歯科受診。

夕飯:生協の豆腐ハンバーグ、朝に炊いたおから、ブロッコリ塩昆布、 椎茸油揚げ味噌汁、板わさ。胡瓜浅漬け。
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